味噌とローズマリーでエキゾチックスペアリブ

お料理にローズマリーはよくお使いになりますか?ちょっと癖のあるローズマリーですが、実は細胞の⽼化を防⽌したり、体内の毒素を排出するデトックス効果もあるんです。臭みのあるお⾁にはもってこいのハーブ!今⽇は、ローズマリーとお味噌を使ったエキゾチックスペアリブをご紹介します。作り⽅は、いつも通りとっても簡単!全て混ぜて、浸けて焼くだけ!⼤きなお⽫、もしくはジップロックに味噌、ローズマリー、にんにく、Laconikoのエキストラバージンオリーブオイル、胡椒を⼊れて、その中へスペアリブを漬け込みます。1時間、余裕のある時は⼀晩浸けましょう。時々裏返しにすると味がよく染み込みます。そしたらオーブンで柔らかくなるまで焼けば出来上がり!ご飯がススム君ですよっ!

※2021年よりお料理のレシピを順次公開予定ですので乞うご期待!

Article:TK Mary
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